結納品製造直売　大阪の結納専門店松美堂

食い初めはこの子が一生、食べ物に困らないようにという願いをこめて行われた儀式です。「はしぞろえ」　「はし初め」　の祝いともいわれています。　誕生から百日目、あるいは百二十日目に、お子様のすこやかな成長を祝っておかなう「食べ初め」に用います。　赤ちゃんには、ただ食べさせるまねをするだけですが、その役目は、長寿にあやかるために近親者のなかでもっとも長寿の人に頼みます。
　男児には男性に、女児には女性にお願いするのが本式です。赤ちゃんはこのとき、すわらせるか、母親が抱いてやります。食い初めの料理は、昔のしきたりでは、本膳は一汁三菜といってご飯を山盛りにし、その上に小さく丸めたにぎり飯を二、三個のせました。汁の実は鯛か鯉、焼き物は金頭（ほうぼう科の魚）と決まっていました。
一つのお祝いですから赤飯に尾頭つきの鯛などで形を整えるのもいいし、離乳食中心の献立で、本当のお食い初めをさせるのもよいものです。 −食い初め膳　メニューの一例−

食い初め膳

【漆器製品取り扱い方】

1.長時間湯水につけないでください。
2.化学雑巾・たわし・磨き粉・食器乾燥機等のご使用は避けてください。
3.火気・直射日光のあたらない場所に保管してください。洗い残しや湿気が極端に多い場所での保管はカビなどの発生の原因になります。
4.体質により稀にかぶれることがあります。その場合は皮膚科の医師にご相談ください。